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我在台灣天氣晴

部落格全站分類：生活綜合

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  • 5月 12 週二 201511:44

  • 法國吐司/法國麵包

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第一次開箱時候做的法國吐司感覺沒有很高
所以今天用真正的5c冷水再挑戰它
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  • 個人分類：麵包
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  • 5月 10 週日 201511:25

  • 葡萄乾吐司 ~提子乾麵包

IMG_5770.JPG

加了葡萄乾的吐司
香氣十足
咬到葡萄乾時有濕潤濕潤的感覺
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  • 個人分類：麵包
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  • 5月 09 週六 201516:51

  • 香腸火腿芝麻造型麵包

IMG_5731.JPG
 
因為DANNY喜歡吃火腿和香腿
所以決定試看看做這個
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  • 個人分類：麵包
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  • 5月 08 週五 201510:40

  • [開箱+試做]Panasonic 麵包機SD-BMT1000T

IMG_5705.JPG

 
自從走上烘焙這條路後
發現平常吃的看似很簡單的糕點
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  • 個人分類：麵包
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  • 4月 07 週二 201516:13

  • 懷念家鄉好滋味

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本來等朋友時去family mart逛逛
看到這個
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  • 個人分類：美食分享
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  • 1月 27 週二 201517:10

  • BRT的隨想

IMG_5790
 
 
下班時間坐BRT
雖然有點在香港擠地鐵的fu
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  • 個人分類：港台大不同
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  • 9月 28 週日 201420:51

  • 練習奶油大理石蛋糕

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這款奶油大理石蛋糕可算是學會的蛋糕中最容易成功的
可是在眾多的考題中會被抽到的機會率是最少的
 
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  • 個人分類：丙級烘焙食品技術士
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  • 9月 25 週四 201420:42

  • 烘焙課 - 第五堂

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第五堂要學的是奶油大理石蛋糕 / 蒸烤雞蛋牛奶布丁
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  • 個人分類：丙級烘焙食品技術士
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  • 9月 25 週四 201412:30

  • 練習蒸烤雞蛋牛奶布丁 ~ AGAIN

IMG_2973.JPG
 
死心不息趁上課前再烤一次
這次有好了點
因為時間的關係如果再多冰一下下效果應該更好
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  • 個人分類：丙級烘焙食品技術士
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  • 9月 24 週三 201419:23

  • 練習蒸烤雞蛋牛奶布丁

IMG_2967.JPG

可憐的布丁喔
完全就是毀了容的樣子
 
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  • 個人分類：丙級烘焙食品技術士
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